お知らせ

2021.12.1

12月度営業日カレンダー更新致しました。


2021.11.27

11月28日 11時開店より 2021新蕎麦にて営業致します。

皆様のご来店お待ち致しております。


 

lunchtime

11:00 ~ 14:30LO

 

Café Time

平日、火、水、金、土 14:30 ~ 16:30 LO

 

コロナ禍の中、五感で感じお楽しみ頂きたく、ピアノ演奏を行っております為

誠に恐縮ですが、12歳未満のお子様のご来店をご遠慮頂いております。

ご理解ご協力お願い申し上げます。

 

dinnerTime

10/26より、17:00~20:30LO

品切れの場合もございます。

ご遠方のお客様は一度ご確認お願い致します。


令和3年12月の営業時間のお知らせ。

lunchタイム

11:00~14:30LO

  15:00閉店

Caféタイム 

14:30~16:30LO

 

木曜、はlunchタイムのみの営業となります。

11:00~14:30LO

 

dinnerタイム

土曜、日曜

17:00~20:30LO

 

12月定休日

2021年12月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
が定休日です。

 

※ロードバイク、自転車等でクリート付きシューズでご来店のお客様へご案内。

クリートカバーを装着頂きますか、別の履物に履き替えてのご入店お願い致しております。

ご理解とご協力お願いいたします。

 

 皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

関ケ原 そば処 幸山 へようこそ!

蕎麦へのこだわり


幸山では、地元 関ヶ原と伊吹山麓に蕎麦の栽培に最適な環境の契約農場があり、蕎麦の品種に至るまで拘っております。

 

そこで収穫した蕎麦を、自社低温庫にて徹底管理し、その日に必要な量だけ自家製粉致しております。

【 幸山 伊吹契約農場 】

 

 

三たて蕎麦のこだわり


幸山では、三たて蕎麦にこだわっています。

蕎麦の三たてとは…

【 挽きたて・打ちたて・湯掻きたて 】

この三たてが美味しいお蕎麦の必須条件です。

 

挽きたてのそば粉で蕎麦を打ち、ご注文を頂いてから茹でる。

これが幸山の三たて蕎麦です。

 

料理へのこだわり


幸山では、創作蕎麦料理や季節の旬の食材を取り入れ、彩り豊かに盛り付けます。

料理は味だけではなく、視覚、嗅覚をも御満足頂けて、初めて美味しい料理だと考えています。


Soba-Café OPEN!

蕎麦を使った多彩なスイーツをご用意して皆様の

ご来店お待ち致しております。

 

火曜、水曜、金曜、土曜

14:30~16:30LOにて営業中!

 


   そばのふわトロ芋ケーキ

そばのスイートポテト



関ヶ原 そば処 幸山

〒503-1501 岐阜県不破郡関ヶ原町野上1673-38 ℡0584-51-3030

営業時間/   11:00~14:30LO 

        17:00~20:30LO 木曜午後休

     月曜、毎月25日前の火曜休 (祝日の場合営業)

 

※電話番号変更致しました。
  • 0584-51-3030
お間違いございませんようお願い致します。

 

 

カルテック光触媒除菌・脱臭機 

ターンド・ケイ 7台導入致しました。



オープン当日、中日新聞さんに
翌週、翌々週と岐阜新聞さんに掲載頂きました。
三週連続の掲載ありがとうございます!

dinnerTime

17:00 ~ 20:30 LO

※売り切れ次第閉店となります。

ご了承くださいませ。